食材（2-3 人份）
翅中 1 包
翅⼩腿 1 包
帕瑪森乳酪塊 適量，刨絲
醃漬橄欖 適量，可省略
⼤蒜 8 粒，拍破
黃檸檬 1/2 顆
黃檸檬⽪屑 1/2 ⼤匙
蜂蜜 1 ⼤匙
巴⻄⾥ 適量，切碎
鹽 適量
⿊胡椒粉 適量
煙燻甜椒粉 適量
橄欖油 2 ⼤匙
優格蜂蜜芥末醬材料：
無糖優格 2 ⼤匙
美乃滋 1 ⼤匙
法式芥末籽 1 ⼩匙
蜂蜜 1 ⼩匙
作法：
1. 將「優格蜂蜜芥末醬」所有材料拌勻，置於冷藏備⽤。
2. 烤箱預熱⾄攝⽒ 180 度。
3. 翅中、翅⼩腿與橄欖油、鹽、⿊胡椒粉、煙燻甜椒粉、巴⻄⾥及蜂蜜混勻後，平鋪在烤盤上，放進已經預熱的烤箱中烤 15-20 分鐘。
4. 出爐後，趁熱撒上乳酪絲，擠適量檸檬汁，搭配醃漬橄欖與「優格蜂蜜芥末醬」食⽤。
